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  今日导读：市监总局推广电子证照 整治“幽灵外卖”；“抗生素牛蛙”冲上热搜；瑞幸：将严肃处理（2026年8月3日）

  今日导读：市监总局饮料抽检合格率99.45%；国家食检中心在京组建成立；西瓜标价898元 商家宣称营养高10倍（2026年7月31日）

  进出口食品一周（7.27-7.31）看点日本通报我国出口带壳烤花生和冷冻山药条等产品不合格 我国输俄马铃薯被检出检疫性有害生物

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  河南开展2025年度省科学技术基础条件专项资金项目验收，食品领域有这些项目

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  广西自治区市场监督管理局 自治区工业和信息化厅 自治区卫生健康委 自治区中医药局关于印发《广西支持特殊食品产业高水平发展若干措施》的通知（桂市监发〔2026〕39号）

  上海市市场监督管理局关于印发《上海市食品销售连锁企业总部食品安全管理工作指引》的通知

  商务部公告2026年第31号 公布延长对原产于加拿大的进口豌豆淀粉反倾销调查期限决定

  拟纳入优先审评审批程序特殊医学用途配方食品注册申请的公示（2026年第8号）

  中国食品工业协会 贵州仁怀市酒文化研究会 关于对《地理标志产品 仁怀酱香酒》、《地理标志产品 仁怀酱香酒生产技术规范》2项团体标准公开征求意见的通知

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  2026年7月20日起欧盟双酚A（BPA）禁令全面落地，含BPA食品接触材料不得再投放欧盟市场

  2026年第31周（2026年7月27日-7月31日）瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报

  农业农村部召开全国秋粮生产现场推进会 强调统筹抓好田间管理和农业防灾减灾救灾

  立足世界乳都，惠及全球奶业：伊利主办2026年世界奶业大会可持续发展论坛，发出后2030共创美好时代强音

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  大盛会重磅联动！2026新食力大会8月合肥启幕，第十届肉研会+第八届菜肴会双会同开

  夏季高温高湿，各类微生物极易快速滋生繁殖，饮料产品易出现微生物超标、变质等食品安全问题。为进一步压实饮料生产者食品安全主体责任，规范包装饮用水、碳酸饮料（汽水）、茶（类）饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、固体饮料和其他饮料类生产行为，有效防范化解...

  8月2日，由伊利集团主办的2026年世界奶业大会可持续发展论坛在呼和浩特举行。本次论坛以“链接产业价值，共创绿色未来”为主题，国际权威机构负责人、全球奶业产业链头部企业代表等200余位海内外嘉宾齐聚一堂，共同书写“后2030时代”全球奶业可持续发展的崭新篇章。

  2026年07月27日-08月02日饮食业舆情信息有：3·15曝光“漂白鸡爪”涉事企业被罚千万元；三批次红牛抽检不合格，被罚80万元；泸溪河桃酥吃出疑似金属牙冠引热议；美素力奶粉铅超标争议持续 各方发声；永辉超市烘焙区惊现活蟑螂；薯片生产废料“洗白”变成食用淀粉；...

  近日，院畜牧所草食动物研究团队联合广西大学、中国农业大学、深圳医学转化研究院在 Nature 子刊《Communications Biology》（中科院一区、Q1顶刊，影响因子5.8）发表原创研究论文，系统阐明青蒿素通过ZDHHC12/Nrf2 棕榈酰化、HO-1信号轴同步抑制炎症与铁死亡、缓解...

  碘是人体需要的一种必需微量元素，人体自身不能合成，只能依靠从外界获取来满足需求。作为人体必需微量元素，碘发挥着重要的作用。碘在体内主要是通过合成甲状腺激素来发挥生理功能，甲状腺激素能促进生长发育，参与脑发育以及影响机体的代谢等，显然这对人体健康是...

  “婴幼儿辅食”品类的爆发，并不是因为辅食本身，而是因为《食品标识监督管理办法》。其中第八条规定：没有法律、法规、规章、食品安全国家标准或者行业标准依据的，食品标识不得标称适合未成年人食用，欺骗、误导消费者。

  本次盛会重磅实现四大产业集群同期汇聚，上海食材展联动国际肉类产业博览会、第20届上海国际渔业博览会（上海渔博会）、2026亚太素食展四展同步举办、业态互补、资源互通，全方位覆盖通用食材、水产海鲜、肉类制品、健康素食四大核心赛道，合力打造国内餐饮食材全产...

  可同样是绿豆汤，你有未曾发现其中的“门道”有人喝完全身清凉，有人喝完却重在“解毒”——这看似相同的汤水，其实藏着完全不同的功效密码。老话常说“绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉”，这碗汤究竟是“解暑”还是“解毒”，关键全在那一把火的把控上。今天，我们...

  据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2026年7月31日，拉脱维亚通过RASFF通报波兰出口无骨鸡腿肉不合格。

  7月29日，市市场监督管理局对“你点我检”票选人气最高的黎耀阳财神糖水铺（茶山店）开展突击检查。7月31日，检查视频播出后，不少网友留言“蹲后续”，关心这家店的问题有没有整改到位。8月3日，市市场监督管理局对该店进行“回头看”复查，前期检查发现的湿米粉未冷藏贮存...

  河东区市场监督管理局始终以食品安全“四个最严”要求为行动宗旨，持续聚焦网络餐饮突出乱象，坚持以“零容忍”态度重拳出击，扎实推进网络餐饮食品安全问题集中整治工作。为充分的发挥典型案例的警示教育作用，以案释法、以案促改，现将近期查处的网络餐饮违法违规典型案...

  听说，有种“褪黑素胶囊”坚持吃，能根治失眠问题？失眠人士注意！不要被骗啦！看看专家怎么说？

  夏季高温高湿，各类微生物极易快速滋生繁殖，饮料产品易出现微生物超标、变质等食品安全问题。为进一步压实饮料生产者食品安全主体责任，规范包装饮用水、碳酸饮料（汽水）、茶（类）饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、固体饮料和其他饮料类生产行为，有效防范化解...

  2026年8月4日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有饼干、鲜榴莲和黑芝麻等，涉及国家为越南和菲律宾等。

  关于对甘肃省十四届人大四次会议第59号建议《关于支持定西马铃薯和“定西宽粉”产业高水平发展的建议》的答复。

  近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家公司的多种产品实施自动扣留。

  夏秋季是柑橘产量和品质形成的重要时期，病虫草害高发，易遭高温干旱、洪涝灾害和强烈台风等影响。全国农业技术推广服务中心联合农业农村部果树专家指导组、国家柑橘产业技术体系，制定柑橘夏秋季生产技术指导意见，供各地参考使用。

  根据《中华人民共和国反倾销条例》的规定，2025年8月12日，商务部发布2025年第41号公告，决定对原产于加拿大的进口豌豆淀粉进行反倾销立案调查。

  本次盛会重磅实现四大产业集群同期汇聚，上海食材展联动国际肉类产业博览会、第20届上海国际渔业博览会（上海渔博会）、2026亚太素食展四展同步举办、业态互补、资源互通，全方位覆盖通用食材、水产海鲜、肉类制品、健康素食四大核心赛道，合力打造国内餐饮食材全产...

  据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年8月3日，罗马尼亚国家卫生兽医与食品安全局向WOAH报告称，罗马尼亚发生一起绵羊痘和山羊痘疫情。

  近日，新疆尔自治区市场监督管理局发布2026年第7期食品安全监督抽检信息通告，检出29批次不合格食品，其中，有15批次不合格食品检出农兽药残留、食品添加剂使用问题。

  据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年7月29日，肯尼亚农业、畜牧业和渔业部向WOAH通报称，肯尼亚发生一起非洲马瘟疫情。

  据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年7月29日，肯尼亚农业、畜牧业和渔业部向WOAH报告称，肯尼亚发生一起非洲猪瘟疫情。

  为严格落实食品安全“四个最严”要求，深入践行为民服务宗旨，有效防范化解肉制品领域食品安全突出风险，严厉打击以假充真、以次充好、销售来源不明肉制品等违反法律法规行为，三亚市市场监督管理局天涯分局（以下简称“天涯分局”）聚焦肉制品全链条监管，组织并且开展制售...

  夏季高温高湿，各类微生物极易快速滋生繁殖，饮料产品易出现微生物超标、变质等食品安全问题。为进一步压实饮料生产者食品安全主体责任，规范包装饮用水、碳酸饮料（汽水）、茶（类）饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、固体饮料和其他饮料类生产行为，有效防范化解...

  本次盛会重磅实现四大产业集群同期汇聚，上海食材展联动国际肉类产业博览会、第20届上海国际渔业博览会（上海渔博会）、2026亚太素食展四展同步举办、业态互补、资源互通，全方位覆盖通用食材、水产海鲜、肉类制品、健康素食四大核心赛道，合力打造国内餐饮食材全产...

  7月30日，2026天津国际咖啡产业展与天津国际烘焙展览会在国家会展中心（天津）开幕。中国商业联合会副会长潘炜出席开幕式并致辞。十一届全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长张志刚出席开幕式并宣布开幕。中国商业联合会副秘书长、会展部部长、采购商分会主任委...

  8月2日，由伊利集团主办的2026年世界奶业大会可持续发展论坛在呼和浩特举行。本次论坛以“链接产业价值，共创绿色未来”为主题，国际权威机构负责人、全球奶业产业链头部企业代表等200余位海内外嘉宾齐聚一堂，共同书写“后2030时代”全球奶业可持续发展的崭新篇章。

  2026年07月27日-08月02日饮食业舆情信息有：3·15曝光“漂白鸡爪”涉事企业被罚千万元；三批次红牛抽检不合格，被罚80万元；泸溪河桃酥吃出疑似金属牙冠引热议；美素力奶粉铅超标争议持续 各方发声；永辉超市烘焙区惊现活蟑螂；薯片生产废料“洗白”变成食用淀粉；...

  椰子水作为天然健康饮品深受消费者喜爱，市场上部分标称“100%椰子水”的产品被曝光存在“虚假宣传、违规添加”等问题，为维护消费者合法权益帮助众多购买的人科学选购椰子水产品特发布如下消费提示。

  某优选（北京）公司在直播带货过程中，其主播对重庆某酒业公司旗下某白酒产品发表片面对比、不当关联的评论。重庆某酒业公司认为上述言论误导消费者，损害其商业信誉，遂提起诉讼。人民法院认定直播带货行为属经营行为，主播虽能进行正当的商业评论，但应对同类...

  近期中国食品工业协会和贵州仁怀市酒文化研究会联合制定了《地理标志产品 仁怀酱香酒》、《地理标志产品 仁怀酱香酒生产技术规范》2项团体标准。工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《地理标志产品 仁怀酱香酒》、《地理标志产品 仁怀酱香酒生产...

  7月30日，由中国食品工业协会主办、安徽宣酒集团承办的“低杂醇白酒团体标准发布大会”在北京隆重举行。

  近日，宜宾印发《宜宾市白酒产业三年发展行动计划（2026—2028年）》，依托独特产区的禀赋，锚定优质白酒产业集群建设总目标，划定未来三年产业高水平发展实施路径，持续巩固全国五粮浓香核心产区引领地位。

  近年来，在扩大内需的战略背景下，消费政策持续加码。伴随着，国务院正式批复的《扩大消费“十五五”规划》（国函〔2026〕66号），未来五年提振消费的路径已全面铺开。纵观这份纲领性文件，虽未直接单列“酒类消费”条款，但其中关于完善生活服务消费、培育传统优势...

  十点播报丨六部门开展智能工厂培育，百威英博牵手德丙俱乐部 ，黄酒集团在沪打造文化传播基地……

  本次盛会重磅实现四大产业集群同期汇聚，上海食材展联动国际肉类产业博览会、第20届上海国际渔业博览会（上海渔博会）、2026亚太素食展四展同步举办、业态互补、资源互通，全方位覆盖通用食材、水产海鲜、肉类制品、健康素食四大核心赛道，合力打造国内餐饮食材全产...

  据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年7月29日，肯尼亚农业、畜牧业和渔业部向WOAH通报称，肯尼亚发生一起非洲马瘟疫情。

  据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年7月29日，肯尼亚农业、畜牧业和渔业部向WOAH报告称，肯尼亚发生一起非洲猪瘟疫情。

  为深入推进网络餐饮食品安全治理工作，提升治理力度，扩大治理成果，根据杭州市市场监督管理局开展早点和烧烤、海鲜类等餐饮食品安全晨查和夜查专项行动部署要求，近期，萧山区开展网络餐饮食品安全“晨检夜查”专项行动。行动坚持“规范一批、提升一批、打击一批”，推...

  来自SeafoodNews消息，俄罗斯正增加对欧盟的冷冻狭鳕鱼片的出口，扩大了对包括美国在内的竞争对手的领先优势。

  夏秋季是柑橘产量和品质形成的重要时期，病虫草害高发，易遭高温干旱、洪涝灾害和强烈台风等影响。全国农业技术推广服务中心联合农业农村部果树专家指导组、国家柑橘产业技术体系，制定柑橘夏秋季生产技术指导意见，供各地参考使用。

  为规范老年人药品、保健品市场秩序，切实维护老年人合法权益，2025年以来，东莞市市场监督管理局开展老年人药品、保健品虚假宣传等问题专项整治行动，取得积极成效。为充分的发挥典型案例警示教育作用，现公布第三期典型案例。

  营养成分表在食品标签上承担着食品“营养定量”的功能，是消费的人选购食品的重要参考是依据，对国民营养健康素养提升，促进健康中国建设有着重要意义。《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）明确了食品营养成分表新要求，食品伙伴网就营养成分...

  今天把所有科学证实、针对性促生长的功能性原料，按四大长高逻辑进行分类梳理。

  2026年以来，市场监督管理部门加强保健类食品问题整治工作，综合运用多种监管执法手段，严厉打击保健类食品安全领域违背法律规定的行为，为进一步引导保健类食品生产经营单位知法守法，落实主体责任，规范生产经营行为，现公布一批典型案例。

  为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步规范网络食品销售秩序，有力打击虚假宣传行为，上海市市场监督管理局在专项整治行动中真抓实干，对人民群众反映强烈的夸大宣传、误导消费等违背法律规定的行为重拳出击。目前本市各部门已查办了一批违法案件。现集中曝光一批典型案例，...

  据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2026年7月31日，拉脱维亚通过RASFF通报波兰出口无骨鸡腿肉不合格。

  来自SeafoodNews消息，俄罗斯正增加对欧盟的冷冻狭鳕鱼片的出口，扩大了对包括美国在内的竞争对手的领先优势。

  据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2026年7月31日，欧盟食品安全局就活性物质丙酸8-甲基-2-癸酯（8-methyldecan-2-yl propanoate）的农药风险评估发布同行评审。

  2026年8月3日热点信息：市监总局推广电子证照 整治“幽灵外卖”；“抗生素牛蛙”冲上热搜；瑞幸：将严肃处理；北京出台食品广告发布指引；关于规范制定涉及未成年人食品相关团体标准的提示；金字火腿上半年归母净利润转亏；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通...

  据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2026年7月31日，欧盟食品安全局就活性物质棘孢木霉（Trichoderma asperellum）菌株T34的农药风险评估发布同行评审。

  据欧盟官方网站消息，在2026年第31周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关这类的产品有7例。

  8月3日，日本厚生劳动省发布健生食输发0803第1号通知称，由于在进口时的监控检查中从某公司制作的含有花生的中国产食品中检测出了黄曲霉毒素（总黄曲霉毒素有超过10μg/kg的风险），因此，现将上述信息追加到附件1中。

  香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月三日公布，中心检查日本进口食品时，发现当中有来自受管制县份的水产品，怀疑违反相关《食物安全命令》，涉事产品已被中心封存，没有流出市面，中心正跟进事件。

  2026年7月31日，日本厚生劳动省发布健生食输发0731第1号公告，解除我国生产企业：XIAMEN KARNEX FOOD CO.,LTD.生产的青椒及其简单加工品中乙螨唑项目的强化监控检查措施，并删除监控检查附表3内中国产青椒中乙螨唑相关部分的内容。

  印尼加工金枪鱼及竹荚鱼产品进入日本市场迎来政策利好。自2026年8月1日起，合乎条件的4类加工水产品可通过《印尼-日本经济伙伴协定》（IJEPA）享受0%优惠关税，替代此前9.6%的最惠国税率。

  近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关这类的产品不合格。

  7月31日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某进口销售企业生产销售的酱油（食品类型：酸水解酱油），因3-MCPD超标，命令其停止销售并召回相关产品。

  7月31日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某即食生产加工公司生产销售的蚝油（食品类型：调味酱汁），因未标示过敏原，命令其停止销售并召回相关产品。

  韩国海产品市场正受到远洋捕捞成本上涨的影响。4月远洋渔船承担的高额燃油费用，经过数月运输、卸港和流通环节后，开始反映在韩国终端市场，冷冻整条鱿鱼价格明显走高，被当地媒体称为“黄金鱿鱼”。

  2026年7月22日，韩国食药部（MFDS）发布加强夏季进口水产品查验指令。

  2026年7月21日，韩国食药部（MFDS）发布2026 - 338号公告，拟修订《健康功能食品法细则》，意见反馈期截至2026年8月31日。

  2026年7月20日，韩国食药部（MFDS）发布2026 - 83号公告，依据《食品标准及规格》（MFDS公告第2026 - 1号，2026年1月13日）修订事项，发布有关有关阿鲁洛糖及含阿鲁洛糖加工食品进口检查指令。

  据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年7月31日，美国农业部向WOAH报告称，美国发生一起朊病毒感染疫情。

  近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家公司的多种产品实施自动扣留。

  来自SeafoodNews消息，俄罗斯正增加对欧盟的冷冻狭鳕鱼片的出口，扩大了对包括美国在内的竞争对手的领先优势。

  外媒8月2日消息：截至2026年7月31日当周，全球油籽市场全线下跌，主要因为中西部降雨前景改善，促使油籽收出回吐风险升水；国际油价回落也带来压力。不过中国继续采购美豆，美国大豆压榨强劲，制约大豆下跌空间。

  2026年7月31日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国3家企业的相关这类的产品实施了自动扣留。

  根据《中华人民共和国反倾销条例》的规定，2025年8月12日，商务部发布2025年第41号公告，决定对原产于加拿大的进口豌豆淀粉进行反倾销立案调查。

  根据《中华人民共和国反倾销条例》的规定，2025年8月12日，商务部发布2025年第41号公告，决定对原产于加拿大的进口豌豆淀粉进行反倾销立案调查。

  十点播报丨茅台全球零售终端SI设计首店落地新加坡，张裕1892加拿大体验馆开馆，鲜啤福鹿家全国门店突破3400家。

  加拿大食品检验局（CFIA）近日发布食品召回通告，沃尔玛加拿大销售的一款自有品牌冷冻虾产品因检测出禁用兽药代谢物，被要求停止销售并召回。

  国际检验测试技术与装备博览会（ITEEC）是经商务部批准、海关总署与市场监管总局持续支持的权威性会展，历经多年积淀，已成为国内顶级规模、影响力最强的检验检测专业盛会，累计服务超4000家企业、吸引32000+专业观众。第八届ITEEC将于2026年12月18—19日在广州保利...

  来自SeafoodNews消息，特朗普总统于7月20日签署的三项公告，对加拿大商品征收50%的关税，其中均未列入鱼类和其它海产品，这三份清单主要是针对乳制品原料、酒精饮料、电子科技类产品、木制品、服装、家具、纸制品和体育用品等。

  2026年7月21日，澳大利亚联邦公报发布405 - 26号公告，拟批准富含乳脂肪球膜的乳清蛋白浓缩物用作配方婴幼儿辅助食品中的营养成分，意见反馈期为2026年8月13日。

  俄罗斯卫星通讯社莫斯科7月29日电 澳大利亚广播公司电视台援引澳大利亚农业、渔业和林业部长朱莉·柯林斯的话报道，澳大利亚政府证实，致死性H5型禽流感毒株在本地传播，病毒继续在澳洲的野生鸟类中传播。

  世界农化网中文网报道：全球农化巨头先正达近日宣布，将停止在澳大利亚和新西兰供应百草枯除草剂产品。此前一个月，澳大利亚农药和兽药管理局（APVMA）刚刚对该产品的使用实施了新的限制措施。

  今日导读：2026食品安全大会在沪召开；益生股份上半年净利润暴涨近4900%；无醇啤酒线日热点信息：2026食品安全大会在沪召开；无醇啤酒真的不含酒精？；益生股份上半年净利润暴涨近4900%；上半年水产品产量同比增长4.37%；日料店国产鳌虾冒充莫桑比克鳌虾被罚；陕西冬枣首次出口澳大利亚；美国对我国出口金针菇实施自动扣留。